什么是酥脆泡打粉_酥脆泡打粉是无铝泡打粉的新产品|泡打粉实用技术

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酥脆泡打粉（货号：208）

什么是酥脆泡打粉？

　　凡是使用含有明矾泡打粉的客户都知道，用无铝泡打粉加工的面制品口感有点发硬，酥脆性比不上明矾泡打粉。海韦力公司根据明矾泡打粉的特点开发生产了酥脆泡打粉，其特点和明矾泡打粉类似，加工的面制品口感酥脆。

　　酥脆泡打粉是无铝泡打粉的新产品，十分适合麻花、酥饼、手抓饼、桃酥、江米条等要求口感酥脆食品的制作。

什么是酥脆面制品？

　　所谓的酥脆面制品是指麻花、酥饼、手抓饼、桃酥等非发酵面制品，这类面制品一般都要求口感酥脆性要好。

酥脆泡打粉属于无铝泡打粉：

　　海韦力酥脆泡打粉未添加铝，属于无铝泡打粉。符合各种酥脆面制品的要求，大家可以放心地使用！

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